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炒疙瘩的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-08-26 11:02:09  阅读:9814+ 来源:本站原创 编辑:责任编辑NO。魏云龙
导读:食材用料面粉1斤油猪肉相克食物虾仁相克食物黄豆相克食物胡萝卜相克食物黄瓜相克食物青蒜葱相克食物姜相克食物炒疙瘩的做法1.面

食材用料

面粉1斤
猪肉相克食物虾仁相克食物
黄豆相克食物胡萝卜相克食物
黄瓜相克食物青蒜
相克食物相克食物

炒疙瘩的做法

  • 1.面粉一斤

  • 2.加水成絮状

  • 3.揉成面团醒1个小时

  • 4.将面团放在板上

  • 5.擀成大约半厘米厚片

  • 6.用刀切成半厘米的条

  • 7.稍微搓一下切成小方丁

  • 8.放入盆中摇一摇,让它园一点

  • 9.锅中做水,水开后下入面丁煮熟

  • 10.煮熟后捞出来过凉水控干,如果不是马上炒往疙瘩里撒上一勺油搅拌一下

  • 11.准备炒的料肉,黄瓜,胡萝卜,香葱

  • 12.虾仁,青蒜,姜末所有备齐准备炒了

  • 13.锅中放油

  • 14.先放肉炒一下

  • 15.放入葱,姜炒香放入虾仁翻炒

  • 16.放胡萝卜炒

  • 17.放入酱油,料酒翻炒

  • 18.炒出香味

  • 19.放入黄豆翻炒放盐调味

  • 20.黄豆提前煮熟的

  • 21.放入煮好的疙瘩

  • 22.放入黄瓜

  • 23.放入青蒜加入鸡精

  • 24.翻拌均匀加入鸡精关火出锅

  • 25.装入大盘中

  • 26.分盘就可以吃了,是不是很有食欲。

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