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冬瓜虾丸汤一款合适宝宝的摄生汤爸爸和妈妈们学起来吧

时间:2019-12-08 22:23:16  阅读:2321+ 编辑:责任编辑。王凤仪0768
导读:冬瓜是咱们日常日子中再寻常不过的食物了,冬瓜看似一般,其实它含有十分多的蛋白质,以及钙、磷、铁、钾等矿物质和维生素,是仅

冬瓜是咱们日常日子中再寻常不过的食物了,冬瓜看似一般,其实它含有十分多的蛋白质,以及钙、磷、铁、钾等矿物质和维生素,是仅有一种不含脂肪的常见瓜类食材。家有胖宝宝的,能够多一吃些冬瓜,由于冬瓜能够在必定程度上协助人体削减体内的脂肪,防备孩子变成胖宝宝。

冬瓜不只不会让孩子们长胖,并且对宝宝的眼睛视力发育适当有好处,由于冬瓜中含有丰厚的胡萝卜素和维生素A。冬瓜还有清热、消痰、解毒的成效,还能够在必定程度上协助孩子顺畅排便。如此养分又好处多多的冬瓜,必定别让孩子们错失哦。接下来就给咱们引荐一款宝宝冬瓜虾丸汤的做法,宝爸宝妈们一同学起来吧!

宝宝冬瓜虾丸汤

预备食材:冬瓜,豆腐,新鲜虾仁。(特意添加了豆腐和虾,那这道汤肯定能让孩子钙量满满。)

第一步,首要要将一切的食材清洗洁净,再给冬瓜去皮切成片状,接着在锅中加水开端烧,水开今后随即放入切好的冬瓜片焯水,大约焯水5分钟后,捞出装盘备用。

第二步,将豆腐也放入开水锅中焯水,焯水2分钟左右即可,这样做能够去掉豆腐的豆腥味。接着捞出豆腐放凉后,将它碾压成泥状,装盘备用。

第三步,将鲜虾别离去头、去尾、去虾线。腹部与背部的虾线是必定要去掉的,主张咱们咱们用牙签,很便利也很简略。

第四步,将预备好的虾仁剁碎,或许能够直接放入辅食照料机中搅碎,尽可能的剁的碎一点,细一点,只要这样做出来的虾丸肉质才会更细腻更好吃。

第五步,将剁好的虾泥放入豆腐泥中拌和均匀。拌和的进程会比较累手,期望爸爸和妈妈们坚持一下哦。最终将虾泥和豆腐拌和成粘稠不易掉落的状况就能够了。

第六步,再烧一锅洁净的清水,水开之后放入预备好的冬瓜,大火熬煮10分钟左右。

第七步,在烧水的一同家长们就能够开端制造小丸子了。

tips:制造丸子时,教咱们一个不粘手的小好方法,便是制造之前先在手型中沾点水,这样虾泥便不会粘在手上了。

第八步,小丸子制造完成后,将虾丸子放入冬瓜汤中,水开后开端下锅煮,大约需求煮5分钟左右,丸子就会熟透了。

依照这几步做,一道简略甘旨,又养分丰厚的冬瓜虾丸汤就制造完成了。这款汤清淡不油腻,并且美味十足,口感适当不错。家长们还在等什么,快去商场预备食材,今日晚上就给孩子们露一手吧。

一同试着制造这道既美观,又好喝的冬瓜虾丸汤,把孩子们的健康掌握在家长自己的手中,多吃这些养分丰厚的食物,那些病毒病菌们才会主动远离孩子,让孩子健康成长。

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